La cave

Venez découvrir notre nouvelle carte des vins à partir du Lundi 3 Octobre

Les vins blancs Suisse
Chasselas domaine de la planta – Bernard Bosseau 2015 10 cl 4,2CHF
Aligoté domaine les Perrières - Bernard Rochaix 2015 10 cl 4,6CHF
Chardonnay domaine des Pendus - Christian Sossauer 2015 10 cl 5,6CHF
Assemblage « CAFE DE PENEY » Sauvignon / aligoté 2015 10 cl 8CHF
Les vins Rosés
Rosé de Gamay – Jean-Claude Zwahlen 2015 10 cl 5CHF
Rosé de Provence Domaine de Lauzières – Christophe Pillon 2015 10 cl 4,2CHF
Les vins rouges Suisse
Gamaret « Philippe Chevrier » - Cave de Genève 2014 10 cl 8CHF
Assemblage « CAFE DE PENEY » Galotta / cabernets 2014 10 cl 10CHF
Le vin rouge Italien
Primtivo luna Piena 2013 10 cl 7,5CHF
Le vin de dessert
Sauvignon Doux « Philippe Chevrier » - Cave de Genève 2012 10 cl 15CHF
Champagne Grand Cru - Guy Charlemagne « Sélection Châteauvieux » 7.5dl 95CHF
Champagne Rosé - Guy Charlemagne « Sélection Châteauvieux » 7.5dl 105CHF
Champagne Dosnon, Récolte Noire 7.5dl 110CHF
Champagne Billecart-Salmon Rosé 7.5dl 180CHF
Chasselas
Domaine de la Planta « la Méridienne » – Bernard Bosseau 2015 7.5dl 38CHF
Domaine des Hutins– Emilienne Hutin 2015 7.5 dl 38CHF
Aligoté
Domaine des Balisiers – Christophe Pillon 2015 7.5 dl 38CHF
Pinot Blanc
« 102 » - Mermoud Vignerons 2014 7.5 dl 55CHF
Muscat
Mermoud Vignerons 2015 7.5 dl 55CHF
Sauvignon Blanc
Domaine des Curiades – J. et C. Dupraz 2015 7.5 dl 54CHF
Domaine la Devinière – Willy Cretegny 2015 7.5 dl 58CHF
Domaine de la Comtesse Eldegarde - N. Bonnet 2014 7.5 dl 68CHF
Scheurebeb
Clos des Pins – Marc Ramu 2015 7.5 dl 49CHF
Savagnin
Domaine des Curiades – J. et C. Dupraz 2015 7.5 dl 54CHF
Chardonnay
« Les Belles filles » - La Cave de Genève 2015 7.5 dl 45CHF
« Philippe Chevrier » – Cave de Genève & N. Bonnet 2013 7.5 dl 58CHF
« Style » - Bernard Bosseau 2014 7.5 dl 65CHF
Domaine des Charmes - A. et B. Conne 2014 7.5 dl 65CHF
Kerner
Domaine de Champvigny – Raymond Meister 2015 7.5 dl 53CHF
Viognier
Domaine Grand’Cour - Jean-Pierre Pellegrin 2014 7.5 dl 75CHF
Pinot gris
Château de LACONNEX - L. Dethurens 2015 7.5 dl 58CHF
Assemblage
« CAFE DE PENEY » – Domaine du Paradis 2014 7.5 dl 58CHF
Chasselas
Maison du Moulin « n° SO2 » – sans soufre 2011 7.5 dl 45CHF
Domaine de la Colombe « petit Clos »– Raymond Paccot 2014 7.5 dl 55CHF
Garanoir
Domaine de Champvigny – Raymond Meister 2015 5 dl 35CHF
Gamay
« La Révolution » - Bernard Bosseau 2014 7.5 dl 52CHF
Pinot Noir
Domaine Grand’Cour - Jean-Pierre Pellegrin 2014 5 dl 50CHF
Domaine les Vallières – Famille Serex 2013 7.5 dl 55CHF
Domaine Dugerdil « fût » - Sophie Dugerdil 2014 7.5 dl 55CHF
Merlot
« Style » - Bernard Bosseau 2014 7.5 dl 65CHF
Domaine des Charmes - A. et B. Conne 2014 7.5 dl 65CHF
Cabernet Franc
Domaine des Lolliets – R. Dunand 2014 7.5 dl 55CHF
Syrah
Domaine des Lolliets – R. Dunand 2013 7.5 dl 65CHF
Domaine de la Comtesse Eldegarde - N. Bonnet 2014 7.5 dl 68CHF
Gamaret
« La Clémence » - La Cave de Genève 2014 7.5 dl 55CHF
« Philippe Chevrier » – Cave de Genève & N. Bonnet 2014 7.5 dl 58CHF
Domaine des Hutins – Emilienne Hutin 2014 7.5 dl 65CHF
Malbec
Domaine de Chafalet – « Franc Bec » G. et M. Ramu 2014 7.5 dl 58CHF
Assemblage
« Les Deux Louis » - Domaine les Vallières Famille Serex 2013 7.5 dl 55CHF
« Gamaret/ Garanoir » Clos du Château - Lionel Dugerdil 2014 7.5 dl 58CHF
« Le Bois des Chiens » - Famille Van Berchem 2013 7.5 dl 65CHF
« CAFE DE PENEY » – Domaine du Paradis 2011 7.5 dl 75CHF
« Rosé de pinot » Domaine les Faunes - Mistral-Monnier 2015 7.5 dl 45CHF
« Blanc de Pinot noir » - Bernard Bosseau 2015 7.5 dl 45 CHF
Côtes de Provence – Château La Tulipe Noire 2015 7.5 dl 42CHF
Rosé de Provence Domaine de Lauzières « Equinoxe » – C. Pillon 2015 7.5 dl 42CHF
Côtes de Provence – Domaine Gavoty 2015 7.5 dl 45CHF
Côtes de Provence – La Source Gabrielle 2015 7.5 dl 45CHF
Côtes de Provence – Domaine Ott 2015 7.5 dl 80CHF
Vignoble de l’Yonne
Chablis 1er Cru, Montée de Tonnerre - D.-R. Bouchard 2013 7.5 dl 90CHF
Vignoble de la Côte de Beaune
Chassagne Montrachet 1er Cru, Clos Saint-Jean - Parigot 2013 7.5 dl 110CHF
Meursault – Domaine Ballot-Millot 2014 7.5 dl 120CHF
Viognier de Rosine - Domaine Ogier 2014 7.5 dl 55CHF
Crozes-Hermitage - Laurent Combier 2014 7.5 dl 65CHF
Sancerre, La Croix du Roy - L. Crochet 2011 7.5 dl 75CHF
Santenay « Champ claude » - Marc Colin 2014 7.5 dl 65CHF
Hautes Côtes de Beaune « Clos de la Perrière » - Parigot 2014 7.5 dl 110CHF
Gevrey-Chambertin « la Justice » – Dom. Vougeraie 2012 7.5 dl 150CHF
Crozes-Hermitage, Domaine du Colombier 2013 7.5 dl 55CHF
Côtes du Rhône, Les Violettes - D. de la Soumade 2012 7.5 dl 70CHF
Saint-Joseph « Préface » - P.J. Villa 2014 7.5 dl 75CHF
Rasteau, Cuvée Prestige - D. de la Soumade 2012 7.5 dl 75CHF
Domaine Les Creisses - Pays de l’Hérault 2014 7.5 dl 45CHF
Si mon Père savait - B. Magrez - Côte du roussillon 2014 7.5 dl 55CHF
Huis Clos, Clos de l’Amandaie - S. et T. Peytaux -Languedoc 2012 7.5 dl 58CHF
Saint-Sylvestre - S. et V. Gizard - Terrasses du Larzac 2012 7.5 dl 62CHF
Château La Tour L’Evêque - R. Sumeire - Provence 2013 7.5 dl 85CHF
Haut Médoc - Château Rollan de By - cru Bourgeois 2011 7.5 dl 55CHF
Haut Médoc - La Demoiselle d’Haut-Peyrat 2012 7.5 dl 65CHF
Haut Médoc - La Demoiselle de Sociando-Mallet 2012 7.5 dl 65CHF
Bordeaux - Château Martet 2013 7.5 dl 90CHF
Haut Médoc - Château Rollan de By - cru Bourgeois (Magnum) 2011 15 dl 110CHF
Saint-Julien -Château Lagrange « Fiefs de Lagrange » (37.5 cl) 2012 3.75 dl 35CHF
Listrac - Château Clarke 2009 7.5 dl 80CHF
Margaux - Château du Tertre 5ème cru classé 2011 7.5 dl 100CHF
Saint-Julien « Clos du Marquis » Château léoville las Cases 2010 7.5 dl 170CHF
Pauillac - château Pichon longeville « Baron » - 2ème cru classé 2006 7.5 dl 280CHF
Pauillac - château Mouton Rothschild - 1er cru classé 2006 7.5 dl 1700CHF
Pessac-Léognan - Château Gazin – Rocquencourt 2011 7.5 dl 110CHF
Pessac-Léognan - Château Brown – cru classé 2010 7.5 dl 110CHF
Pessac-Léognan - Château Mission haut-brion – cru classé 2008 7.5 dl 640CHF
Saint-Emilion - Château Canon la Gaffelière (37.5 cl) 2012 3.75 dl 65CHF
Saint-Emilion - Château Faugère – grand cru classé 2008 7.5 dl 80CHF
Saint-Emilion - Château Pipeau 2010 7.5 dl 95CHF
Saint-Emilion - La Dame de Onze Heures – Petit Gontey 2012 7.5 dl 120CHF
Saint-Emilion - Château Figeac – grand cru classé B 2011 7.5 dl 280.00
Saint-Emilion - Château Faugère – grand cru classé (magnum) 2009 15 dl 210CHF
Pomerol Château la Pointe 2011 7.5 dl 90CHF
Pomerol Château Gombaude Guillot 2008 7.5 dl 120CHF
Pomerol Clos 56 – Domaine Bouyer 2012 7.5 dl 150CHF
Pomerol Clos l’église 2011 7.5 dl 210CHF
Merlot, Primitivo -IGT Tarantino - San Marzano – Pouilles 2012 7.5 dl 55CHF
Genève
Sauvignon « Doux » - Vins de Philippe Chevrier (50 cl) 2012 5 dl 75CHF