Menu végétalien et végétarien

Soupe froide de tomates au basilic
et pignons de pin grillés


Barigoule de cœurs d’artichauts


Fricassée de légumes de saison,
bouillon de carottes aux herbettes


Nage de melon et pastèque aux épices, sorbet mûre

ou

Dessert à la carte


65 CHF
Menu complet


Menu 58 CHF
2ème entrée, plat principal, dessert


Menu 50 CHF
1ère entrée, plat principal, dessert