Les menus

Menu de Noël
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1ère entrée

Foie gras au poivre sauvage de Madagascar
Compotée de coing
Cuchaule dorée

2ème entrée

Saint-Jacques piquées à la réglisse
Salsifis et sauce corail

Plat

Cuisse de chapon farcie aux trompettes de la mort
Gratin de cardons épineux

Dessert

Parfait glacé à la Chartreuse

Menu 130 CHF

Menu complet

Menu 95 CHF

1ère entrée, plat principal, dessert

Menu 110 CHF

2ème entrée, plat principal, dessert

Menus de la semaine

servi uniquement le midi – du lundi au vendredi (table de max. 12 personnes)
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Proposition de menu

Régalez-vous avec nos menus de 3 à 5 services, de CHF 55.- à CHF 80.-
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Menu enfants

Menu enfant à 26 CHF
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