Les menus

Feuilleté aux champignons, sauce persil

Filet de lieu noir, patates douces au gingembre

Flan au caramel

Gravelax de saumon d’Ecosse, crème fouettée au wasabi

Rôti de porc rôti au thym, pommes de terre sautées

Meringue, crème double et vermicelles aux marrons

Cocktail de crevettes et avocat

Steak de bœuf minute, sauce au poivre et pommes de terre frites

Meringue, crème double et vermicelles aux marrons

Tartine dorée aux rillettes de poulet

Pavé de bonite, lentilles vertes, sauce persil

Meringue, crème double et vermicelles aux marrons

Crémeux de patates douces au gingembre

Tajine d’agneau aux abricots secs, semoule de blé dur

Cake au chocolat, crème anglaise

Salade de légumes croquants

Filet de merlu, légumes et pommes de terre purée

Cake au chocolat, crème anglaise