Les menus

Proposition de menu

Amuse-bouche

1ère entrée

Effilochée de tourteau aux pommes « Granny Smith »
Radis verts et roses

2ème entrée

Filets de rouget « Barbet » poêlés
Piperade, basilic thaï

Plat principal

Filet de cochon de la ferme de Jussy
Courgettes poêlées à la sarriette
Mousseline de pommes de terre

Dessert

Parfait glacé à la rhubarbe
Coulis de fruits rouge

Mignardises

Menu à 82 CHF

Menu complet

Menu à 67 CHF

2ème entrée, plat principal, dessert

Menu à 57 CHF

1ère entrée, plat principal, dessert

Proposition de menus

Le CAFE DE PENEY vous propose différents menus au choix, pour l’organisation de vos événements spéciaux, tels que banquets, repas de famille, anniversaires, repas d’entreprise, baptêmes, mariages, etc. Un menu sur-mesure peut être composé selon vos envies

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