Les menus
Proposition de menuAmuse-bouche
1ère entrée
Velouté de courge
Croûtons et graines torréfiées
Emulsion à la crème double
2ème entrée
Noix de coquilles Saint-Jacques grillées
Purée de panais
Sauce citronnelle
Plat principal
Suprême de volaille des Dombes
Fricassée de haricots verts au lard du Valais
Mousseline de pommes de terre
Tarte fine aux pommes, glace caramel
Mignardises
Menu à 80 CHF
Menu complet
Menu à 65 CHF
2ème entrée, plat principal, dessert
Menu à 55 CHF
1ère entrée, plat principal, dessert
Proposition de menus
Le CAFE DE PENEY vous propose différents menus au choix, pour l’organisation de vos événements spéciaux, tels que banquets, repas de famille, anniversaires, repas d’entreprise, baptêmes, mariages, etc. Un menu sur-mesure peut être composé selon vos envies
Menu végétarien et végétalien
Une cuisine raffinée avec des légumes de premier choix
Menus de la semaine
servi uniquement le midi – du lundi au vendredi
(table de max. 12 personnes)
(table de max. 12 personnes)
Menu enfants
Menu pour les enfants à 26 CHF