Les menus

Proposition de menu

Mise en bouche

 

1ère entrée 

Petit pâté de chasse servi chaud aux morilles
Jus tranché aux noisettes

2ème entrée 

Filet d’Omble Chevalier rôti aux épices
Laitue braisée et sauce clémentine

Plat principal 

Poulet du Nant d’Avril braisé au vin jaune et à la crème
Poêlée de légumes oubliés

Dessert

Tarte fine aux pommes
Glace caramel

Mignardises

 

Menu à 82 CHF

Menu complet

Menu à 67 CHF

2ème entrée, plat principal, dessert

Menu à 57 CHF

1ère entrée, plat principal, dessert

Proposition de menus

Le CAFE DE PENEY vous propose différents menus au choix, pour l’organisation de vos événements spéciaux, tels que banquets, repas de famille, anniversaires, repas d’entreprise, baptêmes, mariages, etc. Un menu sur-mesure peut être composé selon vos envies

Menu végétarien et végétalien

Une cuisine raffinée avec des légumes de premier choix

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Menus de la semaine

servi uniquement le midi – du lundi au vendredi
(table de max. 12 personnes)

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Menu enfants

Menu pour les enfants à 26 CHF

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