Les menus

Proposition de menu

Amuse-bouche

 

1ère entrée 

Tataki de saumon d’Ecosse
Sauce soja aux cébettes

2ème entrée 

Pavé de maigre poêlé
Etuvée de pak choi aux agrumes
Sauce citronnelle

Plat principal 

Poulet du Nant d’Avril braisé à la crème
Poêlée de champignons et haricots coco

Dessert

Vacherin glacé à l’ananas et noix de coco

Mignardises

 

Menu à 82 CHF

Menu complet

Menu à 67 CHF

2ème entrée, plat principal, dessert

Menu à 57 CHF

1ère entrée, plat principal, dessert

Proposition de menus

Le CAFE DE PENEY vous propose différents menus au choix, pour l’organisation de vos événements spéciaux, tels que banquets, repas de famille, anniversaires, repas d’entreprise, baptêmes, mariages, etc. Un menu sur-mesure peut être composé selon vos envies

Menu végétarien et végétalien

Une cuisine raffinée avec des légumes de premier choix

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Menus de la semaine

servi uniquement le midi – du lundi au vendredi
(table de max. 12 personnes)

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Menu enfants

Menu pour les enfants à 26 CHF

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