Les menus

Proposition de menu

Amuse-bouche


1ère entrée 

Asperges vertes et oeuf mimosa
copeaux de “Cecina de León”
parmesan et vinaigrette à l’huile de noisettes


2ème entrée 

Pavé de sandre rôti
fricassée de poireaux à la graine de moutarde


Plat principal 

Cabri roulé aux épinards et champignons
jus à la sarriette, pommes de terre “Gaufrettes”


Tartelette aux fraises “Gariguette”
sorbet basilic


 Mignardises

 

Menu à 82 CHF

Menu complet

Menu à 67 CHF

2ème entrée, plat principal, dessert

Menu à 57 CHF

1ère entrée, plat principal, dessert

Proposition de menus

Le CAFE DE PENEY vous propose différents menus au choix, pour l’organisation de vos événements spéciaux, tels que banquets, repas de famille, anniversaires, repas d’entreprise, baptêmes, mariages, etc. Un menu sur-mesure peut être composé selon vos envies

Menu végétarien et végétalien

Une cuisine raffinée avec des légumes de premier choix

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Menus de la semaine

servi uniquement le midi – du lundi au vendredi
(table de max. 12 personnes)

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Menu enfants

Menu pour les enfants à 26 CHF

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