Les menus

Proposition de menu

Amuse-bouche

 

1ère entrée 

Effilochée de tourteau aux pommes « Granny Smith »
Radis verts et roses

 

2ème entrée 

Filets de rouget « Barbet » poêlés
Piperade, basilic thaï

 

Plat principal 

Filet de cochon de la ferme de Jussy
Courgettes poêlées à la sarriette
Mousseline de pommes de terre

 

Dessert

Parfait glacé à la rhubarbe
Coulis de fruits rouge

 

Mignardises

 

Menu à 82 CHF

Menu complet

Menu à 67 CHF

2ème entrée, plat principal, dessert

Menu à 57 CHF

1ère entrée, plat principal, dessert

Proposition de menus

Le CAFE DE PENEY vous propose différents menus au choix, pour l’organisation de vos événements spéciaux, tels que banquets, repas de famille, anniversaires, repas d’entreprise, baptêmes, mariages, etc. Un menu sur-mesure peut être composé selon vos envies

Menu végétarien et végétalien

Une cuisine raffinée avec des légumes de premier choix

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Menus de la semaine

servi uniquement le midi – du lundi au vendredi
(table de max. 12 personnes)

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Menu enfants

Menu pour les enfants à 26 CHF

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