Les menus

Crémeux de poireau et pommes de terre, petits croûtons

Blanquette de volaille, garniture grand-mère, riz blanc

Riz au lait

Velouté de champignons, brisures de marrons

Röstis montagnards et petite salade verte

Riz au lait

Samoussa au poulet, sauce yogourt

Aile de raie à la Grenobloise, pommes grenaille rôties

Riz au lait

Salade d’épinards au bleu, poire et noix

Rougail de saucisse à la tomate et aux épices, riz parfumé

Clafoutis aux pommes

Carpaccio de betterave, feta et noix

Filet de sébaste panée à la coco, panais rôti et sa purée

Clafoutis aux pommes