Les menus Les menus du marché PLAT ET DESSERT Chf. 35.- ENTREE ET PLAT Chf. 38.- MIDI ET SOIR – MENU DU JOUR COMPLET Chf. 43.- Lundi 7 septembre Poêlée de champignons de Paris aux fleurons, sauce au persil Fish & chips croustillant, purée de petits pois à la menthe Figue rôtie, crème Chantilly et meringue Mardi 8 septembre Tartine dorée de saumon à l’aneth Parmigiana Figue rôtie, crème Chantilly et meringue Mercredi 9 septembre Salade de haricots verts, jambon séché de Forêt Noire Parmentier de canette aux herbettes Figue rôtie, crème Chantilly et meringue Jeûne Genevois BON JEÛNE GENEVOIS Nous sommes fermés jusqu’à dimanche A lundi 14 septembre