Les menus Les menus du marché PLAT ET DESSERT Chf. 35.- ENTREE ET PLAT Chf. 38.- MIDI ET SOIR – MENU DU JOUR COMPLET Chf. 43.- Lundi 9 juin Bon lundi de Pentecôte Nous sommes ouverts Plats à la carte Mardi 10 juin Salade de haricots verts, magret fumé Echine de cochon grillée, ratatouille Salade de fruits frais au basilic Mercredi 11 juin Cocktail d’avocat aux crevettes Cuisse de poulet teriyaki, wok de légumes Salade de fruits frais au basilic Jeudi 12 juin Taboulé aux petits légumes et coriandre Filet de lieu noir snacké, riz sauvage, sauce gingembre Clafoutis aux cerises Vendredi 13 juin Tartare de saumon aux agrumes Brochette de bœuf au miel et romarin, écrasé de pommes de terre Clafoutis aux cerises