Les menus

Mets à emporter
Semaine du lundi 6 au dimanche 11 avril

EXCEPTIONNELLEMENT PENDANT LES VACANCES DE PÂQUES, NOUS SERONS OUVERTS UNIQUEMENT POUR LE SERVICE À EMPORTER DE MIDI

Entrées :
Vichyssoise de poireaux, petits croûtons et lardons
Chf. 12.-

Salade d’endives au bleu et aux noix
Chf. 16.-

Gravelax de saumon d’Ecosse, crème fouettée au wasabi
Chf. 19.-

Plats :
Filet de daurade, épinards à l’ail doux et sauce à l’oseille
Chf. 22.-

Pavé de bœuf rôti, sauce au poivre, pommes frites et haricots verts
Chf. 22.-

Burger de boeuf, sauce barbecue, compotée d’oignons, pommes frites maison
Chf. 24.-

 

Plat enfants :
Nuggets de poulet maison, pommes frites maison
Chf. 15.-

Fromage et desserts :
Assiette de 3 fromages affinés, compote de pommes
Chf. 8.-

Panna cotta aux fruits rouges
Chf. 8.-

Gâteau de yoghourt, crème anglaise à la fève de Tonka
Chf. 8.-

Menu de dimanche 11 avril

REPAS À RÉCUPÉRER CHAUD ENTRE 11H ET 14H

Salade de dents de lion, croûtons à l’ail et lardons frits

Fish and chips, sauce tartare

Panna cotta aux fruits rouges

 

Chf. 26.-

 

Semaine du lundi 12 au vendredi 16 avril

UNIQUEMENT À MIDI

Entrées :
Poireaux vinaigrette, oeuf mimosa et graines torréfiées
Chf. 12.-

Salade mêlée aux légumes printaniers
Chf. 13.-

Guacamole, saumon et crevettes marinés au citron vert
Chf. 19.-

Plats :
Escalope de veau, pommes de terre rissolées, sauce moutarde
Chf. 22.

Pavé de cabillaud, étuvée de chou vert, mousseline de pommes de terre, sauce curry
Chf. 22.-

Burger de boeuf, sauce barbecue, compotée d’oignons, pommes frites maison
Chf. 24.-

 

Plat enfants :
Nuggets de poulet maison, pommes frites maison
Chf. 15.-

Fromage et desserts :
Assiette de 3 fromages affinés, compote de pommes
Chf. 8.-

Soupe de fruits au lait d’amande
Chf. 8.-

Mousse au chocolat noir et crème fouettée
Chf. 8.-