Les menus

Menu pour les fêtes

1ère entrée

Terrine de foie gras maison
Salade de rampon aux noix
Compote de coing et brioche dorée

2ème entrée

Demi homard du Maine
Salsifis aux pommes Granny Smith
Bisque de carapaces

Plat principal

Filet de boeuf “sélection Molard”
Gratin de cardons épineux
Jus au poivre vert

Dessert

Entremets au chocolat
Crème brûlée à l’orange
Tuile au grué de cacao

Menu 110 CHF

Menu complet

1ère entrée, plat principal, dessert

2ème entrée, plat principal, dessert

servi uniquement le midi – du lundi au vendredi (table de max. 12 personnes)
En savoir plus

Régalez-vous avec nos menus de 3 à 5 services, de CHF 55.- à CHF 80.-
En savoir plus

Menu enfant à 26 CHF
En savoir plus