Du 16 septembre au 16 octobre
Pour débuter,
Panna cotta au lait de bufflonne de Lara GRAF
aux zestes de citron et coulis de tomates GRTA
Pour suivre,
SteBurger végétal à la tomate et aux petits
légumes du Château des Bois
Pour terminer,
Salade d’ananas pochés aux fruits de la passion,
sorbet citron
Menu à 39 CHF
Menus de la semaine
servi uniquement le midi – du lundi au vendredi (table de max. 12 personnes)
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Proposition de menu
Régalez-vous avec nos menus de 3 à 5 services, de CHF 57.- à CHF 82.-
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Menu enfants
Menu enfant à 26 CHF
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